torsdag 15 april 2010

Vitsipporna blommar, vårkyckling

i den vildare delen av trädgården. Den ska vi städa i hela eftermiddagen, så maten måste bli enkel och egentligen sköta sig själv, så det får bli kycklingben i 125 ugn med mängder av vitlök, någon lökklyfta, lite vitt vin, några timjankvistar som har klarat vintern lysande under snötäcket. Några kokta potatisar.

2 kommentarer:

  1. Jag hittade en liten halvtorr grön paprika, så den skör jag i enkronstora bitar och så får den badda med kyckling och vitlök i ugnen, vilket gör att jag kommer att pannsteka klyftpotatis. Senap!

    SvaraRadera
  2. Jag hittade en liten halvtorr grön paprika, så den skär jag i enkronstora bitar som får de några timmarna med kycklingen och vitlöken i det vita vinet, varför jag pannsteker klyftpotatis. Senap!

    SvaraRadera